「山菜フレンチの会 2023 ~東北の遅い春をお届けします」
大好評にて今年も終了いたしました。
ご参加くださいましたお客様には厚く御礼申し上げます。
どのレストランもやってない山菜尽くしの会をするために、シェフ自らが山を越え、崖をよじ登り、残雪を踏み越えて採ってきた山菜なので、一年に一度しか実施できませんが、お客様の笑顔でその苦労も報われます。東北の遅い春をお楽しみいただけましたら幸いです。
東北の深山の室礼は今回で最後ですが(あまりにも車2台で山から運んで来るので大変なので・・・)、来年の山菜の会の室礼も皆様にびっくりしてもらえる趣向を考えております。
今後とも精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。またのお越しをお待ちしております。
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